孟连的湿润气候与日晒处理共同放大成熟水果的香气。入口有莓果和焦糖甜感,温度降低后浮现可可与轻微酒香,适合喜欢圆润口感的人。
风味怎么理解?
风味标签不是咖啡里添加了对应食材,而是咖啡的香气、酸甜质感让人联想到熟悉的食物。建议从热到凉慢慢品尝,并记录最先出现和停留最久的感受。
推荐冲煮起点
器具聪明杯水温92°C粉水比1:15
COFFEE ARCHIVE · 卡蒂姆
热带雨林的熟果香
孟连的湿润气候与日晒处理共同放大成熟水果的香气。入口有莓果和焦糖甜感,温度降低后浮现可可与轻微酒香,适合喜欢圆润口感的人。
风味标签不是咖啡里添加了对应食材,而是咖啡的香气、酸甜质感让人联想到熟悉的食物。建议从热到凉慢慢品尝,并记录最先出现和停留最久的感受。
推荐冲煮起点
COMMUNITY TASTING NOTES
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降温以后红糖甜感很明显,酸质柔和,作为早晨第一杯很舒服。
比预想中干净,尾段有烤杏仁感。下次想磨细一点试试。