波旁品种与蜜处理带来清晰的花香和黏稠甜感。明亮却不尖锐,菠萝般的热带水果风味在余韵中延伸,适合慢慢降温品饮。
风味怎么理解?
风味标签不是咖啡里添加了对应食材,而是咖啡的香气、酸甜质感让人联想到熟悉的食物。建议从热到凉慢慢品尝,并记录最先出现和停留最久的感受。
推荐冲煮起点
器具Origami 手冲水温90°C粉水比1:16.5
COFFEE ARCHIVE · 波旁
花香与蜂蜜的轻盈组合
波旁品种与蜜处理带来清晰的花香和黏稠甜感。明亮却不尖锐,菠萝般的热带水果风味在余韵中延伸,适合慢慢降温品饮。
风味标签不是咖啡里添加了对应食材,而是咖啡的香气、酸甜质感让人联想到熟悉的食物。建议从热到凉慢慢品尝,并记录最先出现和停留最久的感受。
推荐冲煮起点
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降温以后红糖甜感很明显,酸质柔和,作为早晨第一杯很舒服。
比预想中干净,尾段有烤杏仁感。下次想磨细一点试试。